تیموس
تیموس (Thymus)، آویشَنَگ گلو یا خوش‌گوشتِ گلو یک اندام تخصص یافته در دستگاه ایمنی بدن است. تنها فعالیت شناخته آن بالغ کردن لنفوسیت تی (T-Lymphocyte)است که سلول‌های حیاتی برای دستگاه ایمنی بدن هستند (یعنی لنفوسیت‌های نابالغ از طریق خون به غده‌ای در پشت جناغ سینه به نام تیموس منتقل شده و در آنجا بالغ می‌شوند).
آویشنگ یا خوش‌گوشت نامی است که در آشپزی به غده‌های تیموس و لوزالمعده حیوانات معمولاً گوساله یا گوسفند کمتر از یک سال می‌دهند.
تیموس از دو لوب تشکیل شده که در جلوی بالای میان‌سینه mediastinum و در مقابل پیراشامه (پریکارد) و رگ‌های بزرگ و پشت جناغ قرار گرفته‌است. تیموس متشکل از دو لوب هرمی نابرابر متصل به هم توسط بافت سلولی، یک بافت لنفاوی، مترشحه هورمونی برای کنترل لنفوسیت‌سازی است.
از لحاظ بافت‌شناسی تیموس به یک مغز مرکزی (central medulla) و لایهٔ بیرونی که به وسیلهٔ روپوش بیرونی احاطه شده تقسیم می‌شود. بخش مرکزی و بیرونی هر کدام وظیفهٔ متفاوتی در توسعهٔ لنفوسیت تی دارند. سلول‌های بنیادی در مغز استخوان نقش اصلی را در تولید T-Cell دارند.
در نوزاد به اندازه قلب است.
وزن:تیموس در جنینی که تازه به دنیا امده,وزنی حدود 70 تا 75 گرم دارد که میتوان گفت وزن زیادی دارد تا بتواند لنفوسیت های تی را بالغ کند.به هر حال غده تیموس به مرور کوچک شده و تا بلوغ به کوچکترین حدخود (در هر انسان نسبت به وضعیت بدنی متفاوت است.) میرسد.
رنگ: در بچگی صورتی مایل به خاکستری، در میانسالی زرد رنگ بعلت جایگزینی چربی زیاد
محل: میان‌سینه بالایی و پیشین (مدیاستینوم سوپریور و آنتریور) مجاورات: در جلو (استرنوم، ۴ غضروف دنده اول، عضلات استرنوهایوئید و استرنوتیرئید)، در پشت (پریکارد، قوس آئورت و شاخه‌هایش، سیاهرگ بازویی‌سری چپ، تراشه)
سرخرگ‌ها: شاخه‌های متعدد از سرخرگ سینه‌ای درونی
سیاهرگ‌ها: شاخه‌های ریز به سیاهرگ سینه‌ای درونی، یک سیاهرگ درشت از پشت به سیاهرگ بازویی‌سری (ورید براکیوسفالیک) چپ
فعالیت
در دو لوب تیموس، تیموسیت‌ها (thymusytes) به لنفوسیت-تی بلوغ پیدا می‌کنند و این سلول‌ها پس از بلوغ از تیموس مهاجرت کرده و مجموعهٔ لنفوسیت های-تی را به صورت یک مجموعهٔ جانبی تشکیل می‌دهند. نبود تیموس در سال‌های اولیه که از جهش ژنتیکی حاصل می‌شود، موجب اختلال در دستگاه ایمنی می‌شود و مقاومت در برابر بیماری‌های عفونی را کاهش می‌دهد. تجمع لنفوسیت های-تی در اوایل زندگی شروع می‌شود، در نتیجه، عمل آن در افراد بزرگسال کاهش می‌یابد. در افراد مسن به سختی تیموس قابل تشخیص است اما به فعالیت خود به عنوان یک غدهٔ درون ریز و برای تحریک دستگاه ایمنی ادامه می‌دهد.