Mantle Dentin
اولین لایه عاج تشکیل شده است که جهت و سایز الیاف کلاژن و الگوی مینرالیزاسیون در آن با عاج Circumpulpal متفاوت است
عاج اولیه
این عاج قبل از تشکیل ریشه و کامل شدن آن بوجود می آید. بیشتر دندان توسط عاج اولیه تشکیل می شود که محفظه پالپ را تشکیل می دهد و به آن عاج circumpulpal گفته می شود
عاج اولیه ، برجسته ترین عاج دندان ، بین مینا و محفظه پالپ (نزدیک محل اتصال دنتینو آمل) قرار دارد. لایه بیرونی نزدیک به مینای دندان به عنوان عاج گوشته شناخته می شود. این لایه برای بقیه عاج های اولیه منحصر به فرد است. عاج مانتین توسط odontoblasts تازه متمایز تشکیل می شود و یک لایه به طور مداوم 15-20 میکرومتر (میکرومتر) پهن تشکیل می دهد.
بر خلاف عاج اولیه ، عاج مانتویی فاقد فسفوریلاسیون است ، فیبریل های کلاژن کاملاً بسته بندی شده ای دارد و کمتر از مواد معدنی ساخته می شود. در زیر آن عاج circumpulpal ، معدنی تر تشکیل می شود که بیشتر لایه های عاج را تشکیل می دهد .قبل از اتمام تشکیل ریشه ، عاج circumpulpal تشکیل می شود.
پردنتین ( predentin ) بخش داخلی عاج است که ماده معدنی نیست و در مجاورت بافت های پالپ قرار دارد. این ماده به راحتی در بخش های رنگ آمیزی شده با هماتوکسلین و ائوزین شناسایی می شود زیرا نسبت به عاج با شدت کمتری لکه می زند. معمولاً 10-47μm است و منطقه درونی عاج را خط می کند. این ماده غیرمولد شده و از کلاژن ، گلیکوپروتئین ها و پروتئینوگلیکان ها تشکیل شده است. این شبیه به پوکی استخوان است و در صورت بروز دندوژنز ضخیم ترین است
عاج ثانویه
پس از بلوغ دندان هنگامیکه طول ریشه تکمیل شد، با سرعتی کمتر و الگوی کمتر متقارن همرا است
عاج ثالثیه
در پاسخ به پوسیدگی ، تروما یا اقدامات ترمیمی ایجاد می شود که تنها محدود به ناحیه آسیب دیده می شود.عاج ثالثه دو نوع است عاج ثالثه واکنشی و عاج ثالثیه ترمیمی
عاج ثالثه واکنشی توسط ادنتوبلاستهای اولیه تولید می شود و دارای توبولهای هم راستا با توبولهای عاج اصلی است
عاج ثالثیه ترمیمی توسط ادنتوبلاستهای جدیدی که از سلول های بنیادی متمایز شده اند ساخته می شود و اکثرا فاقد توبول می باشد.