جراحی ارتوگناتیک به انواع جراحی‌هایی گفته می‌شود که در آن موقعیت فک‌های بالا و پایین تغییر داده می‌شود تا اختلال بایت ( جراحی ارتودنسی یا جراحی ارتوگناتیک به منظور اصلاح و درمان طیف وسیعی از ناهنجاری‌های اسکلتی و دندانی جزئی یا شدید انجام می‌شود که مهم‌ترین آنها شامل نامرتبی فک‌ها و دندان‌ها است و درمان آن می‌تواند موجب بهبود توانایی فرد در جویدن غذا، صحبت کردن و نفس کشیدن شود. با وجود آنکه جراحی ارتودنسی تأثیر چشمگیری بر بهبود زیبایی و شکل ظاهری بیمار دارد، اما هدف اصلی از انجام این عمل جراحی، اصلاح مشکلات عملکردی بیمار است. روی هم قرار نگرفتن فک‌ها) یا شکل صورت یا هر دو مشکل اصلاح شود. جراحی اصلاحی فک، ناهنجاری‌های استخوانی را درمان و اصلاح می‌کند. این ناهنجاری‌ها غالباً مشکلاتی را در جویدن، صحبت کردن و دیگر فعالیت‌های روزمره ایجاد می‌کند. جراحی ارتوگناتیک در کنار درمان ارتودنسی این ناهنجاری‌ها را رفع می‌کند و صورت بیمار را زیباتر می‌کند.
